モリンガは、栄養学的に重要な物質が豊富です。タンパク質、カリウム、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、葉酸、さらにはベータカロテンが多く含まれます。さらに、医学的な価値が非常に高いことがわかっています。医学的には、利尿、コレステロール低下、降圧、鎮痙、抗潰瘍、肝保護、抗腫瘍、抗癌活性、抗菌、抗真菌活性、抗糖尿病活性、創傷治癒、鎮痛、抗炎症、抗喘息、抗酸化、抗酸化作用があることが証明されています(Ravaniら, 2017)。
モリンガは、栄養学的に重要な物質が豊富です。タンパク質、カリウム、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、葉酸、さらにはベータカロテンが多く含まれます。さらに、医学的な価値が非常に高いことがわかっています。医学的には、利尿、コレステロール低下、降圧、鎮痙、抗潰瘍、肝保護、抗腫瘍、抗癌活性、抗菌、抗真菌活性、抗糖尿病活性、創傷治癒、鎮痛、抗炎症、抗喘息、抗酸化、抗酸化作用があることが証明されています(Ravaniら, 2017)。
以前よりモリンガオイルは皮膚に対して良い影響を与えることがわかっていました。この研究では、モリンガオイルの化学組成とモリンガオイルの抗酸化作用を評価し、そしてモリンガクリーム（エマルジョン）の効能を結論付けています。本研究の結論として、モリンガクリームが①抗酸化作用をもち、②肌の保湿度を高め、③皮膚の紅斑を減らすことを示しています。
モリンガオイルは、種子から取れる油です。青汁のようなものではありません。近年、急速にモリンガオイルに関する研究がされていて、安全性が高いことがわかっています。